又到了萬惡的消夜時間了.....

今天要來介紹桃園龜山的美食~~~

妞妞爹是東山鴨頭的超級愛好者,每次看到賣東山鴨頭的總是會買一些來吃吃看

但大多都是踩地雷結束

在龜山後街的這間東山鴨頭我們注意很久了~沒想到一試成主顧阿

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所有的產品都是當天現滷~~為了不讓馬路上的風飛沙和一些不必要蟲蟲跑進去..

現在產品櫥窗上有加蓋...

雖然在挑選的時候比較麻煩,但衛生還是最重要的!!!

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這是商品價目表,不僅是種類多價位也很親民~

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注意到老闆娘的手在做什麼嗎??

原來在每樣東西炸好之後,老闆娘都會用刀子將表面上殘留的油刮除

這樣就算帶回家吃也不會感覺油膩膩的!!!

還記得之前每次經過的時候都聽到"蹦~蹦~蹦~"的聲音~~

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原來是老闆娘正在快速的甩+拍打甜不辣~~

這個動作不僅可以甩出甜不辣中的油,經由拍打更可以增添甜不辣的口感!!!

 

回到家後~~開動囉~~~

 

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聽說在這之前我們已經吃了一頓快炒~~~~

但吃完快炒後還是想吃東山鴨頭RRRRR

 

 

※妞妞娘強力推薦※

1.甜不辣

2.米血糕

3.海帶

4.鴨頭

5.芋粿巧

以上5樣是我們每次去必買..

 

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    王紫紫 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()